أكد المتحدث باسم وزارة التجارة محمد حنون، أنّ طحين الحصة المجهز للمواطنين من النوعيات الجيدة، لافتاً إلى أنّ “كميات الطحين هي خلاصة الحنطة المحلية المنتجة، وخاصة تلك المجهزة من الفلاحين والمزارعين”.

وشدد حنون على أنّ “الأجهزة الرقابية في وزارة التجارة والشركة العامة لتصنيع الحبوب تقوم بعمليات مراقبة وتدقيق في جميع المطاحن الأهلية والحكومية”، لافتاً إلر أنّ “الوزارة لم تردها أي شكاوى باتجاه عدم صلاحية الطحين المجهز ضمن البطاقة التموينية أو رداءة نوعيته، في حين أن هناك فرقاً رقابية جوالة تتابع عمليات تجهيز الطحين وإنتاجه داخل المطاحن وعند وصوله للوكلاء ومتابعة إيصاله للمواطنين”.

كما أكد أن “نوعيات الطحين المنتج ضمن البطاقة التموينية جيدة منذ أكثر من 3 سنوات، وأثبتت نجاحها من خلال عمليات فحص للخبازة تجري قبل عمليات تجهيزه إلى المواطنين”.